Els cavalls tenen un sentit molt millor d'olor que els humans. Si alguna vegada has cavalcat un cavall en el camí, que va caure el cap per deixar anar el camí perquè altres cavalls han estat en el mateix camí, sabràs que obtenen molta més informació per una olor que nosaltres. No són tan bons en el reconeixement de l'aroma com un gos, però són capaços d'identificar els depredadors i altres cavalls per la seva olor.
El cap llarg del cavall significa que té una gran cavitat nasal.
Les seves orelles nasals flexibles respiren amb una olor que els interessa. Aquesta porció del seu sistema respiratori es compon de cartílags. A l'interior de la cavitat nasal hi ha estructures anomenades ossos de turbinate. Aquestes estructures fan que l'aire inhalat es mogui. Ambdós escalfen l'aire i distribueixen les olors. Els receptors a la cavitat nasal es col·loquen a la part superior, i per la mida del cap del cavall, hi ha proporcionalment molts receptors.
Flehmen Response
Els cavalls també tenen un òrgan vomeronasal o l'òrgan de Jacobson que detecta feromones del sexe oposat i altres olors. És l'òrgan vomeronasal que el cavall pot estar desencadenant quan fa olor alguna cosa, aixequeu el cap i torneu els llavis. Això s'anomena resposta de Flehman i es creu que això ajuda a concentrar l'olor a l'òrgan vomeronasal. Tots els sexes fan això, però és més freqüentment assentat en sementals que empañen fems, possiblement per processar l'estat reproductiu d'una mare.
Flehman prové d'una paraula alemanya, que significa tenir les dents superiors. Moltes altres espècies d'animals, inclosos els gats, les cabres i els pandes, també ho fan.
Mares i poltres
Quan un poltre és nounat, l'euga s'adaptarà amb la seva llengua i aprèn la seva olor. Això ajuda a la mare a connectar-se amb ell, i ser capaç de reconèixer-lo en un grup.
Aquesta identitat de l'olfacte és tan important per a les eugues i poltres que estimulen les preses poden ser encoratjades a adoptar un poltre fregant-lo amb els fems de la mare o les aromes de la suor. Experiments amb foals que han tingut el seu sentit de l'olfacte
Primeres impressions
Quan els cavalls es troben entre ells per primera vegada, sovint toquen les nassos, o esmorteixen suaument abans d'intercanviar ximples o fins i tot patir per determinar on estan en l'ordre de picar. Els gossos obtenen molta informació olorant l'esquena quan es troben primer, i els cavalls ho fan, però no són tan directes. El vostre cavall pot fer un cop d'ull a les persones noves donant-li una bona olor. És difícil dir exactament quina informació recopilen, però atès que són prioritaris és identificar els depredadors, poden decidir si ets amic o enemic.
Tanmateix, a partir d'un estudi realitzat el 2011, hi ha evidència que els cavalls poden reconèixer el fems d'altres cavalls. En l'estudi, els cavalls semblaven prestar més atenció al fems d'altres cavalls que havien estat agressius cap a ells.
Seguretat
Alguns cavalls s'oposen a una certa olor, i reaccionen amb por. Això podria estar connectat a una experiència negativa prèvia, ja sigui que tingués alguna cosa que veure directament amb l'olor o no.
El meu propi cavall s'oposa a passar un lloc determinat en un camí que ha estat marcat per un animal o un ésser humà i indica la seva vacil·lació omplint la zona profundament i fent-se esgarrifós . Moltes persones afirmen que els seus cavalls poden olorar zones que han estat habitades per óssos o altres animals depredadors. Això, per descomptat, és un sentit molt primordial que, un cop els manté fora de perill quan es trobaven en perill d'esdevenir un menjar.
Suport
També es creu que els cavalls reconeixen l'aroma dels aliments i l' aigua . Poden detectar l'olor de suplements o medicaments amagats en els seus aliments que per a nosaltres, no tenen olor o estan emmascarats amb altres olors.
Referències:
Reconeixement olfactiu de competidors individuals mitjançant femta en cavall (Equus caballus).